23. Is rabarber giftig?

Er wordt over rabarber nog wel meer onzin verteld, terwijl het een lekkere zoetzure groente is vol goede bestanddelen. Wel is het waar dat de bladeren van de rabarber oxaalzuur in een sterke concentratie bevatten. De bladeren mag u dus nooit eten, maar van de stengels mag u naar hartelust snoepen.

Dit zijn de nieuwste berichten van Groenten in het Nieuws

Nieuwsbrief van Plantaardig.com

Geef een e-mail adres in om regelmatig de nieuwste berichten over groenten en groenteteelt te ontvangen!
Bonus : gratis brochure saladegroenten kweken