25. Knoflook zonder slechte adem?

Op een paar koffiebonen kauwen na de maaltijd is het advies dat je vaak leest, maar kent u veel mensen die graag op koffiebonen kauwen? Een beter middeltje is dit: pel de knoflookteentjes die u wilt gebruiken en laat ze in een bodempje melk koken tot ze gaar zijn. Haal ze dan uit de melk, prak ze fijn en verwerk ze in de bereiding. Het gerecht zal nog altijd door het knoflook gearomatiseerd worden, maar niemand zal merken dat u knoflook hebt gegeten.